Amassadeira Semi-Rápida – MBI 40 – GASTROMAQ

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Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
⦁ Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
⦁ Cuba em aço inox 304.
⦁ Alavanca para bascular a cuba.
⦁ Engrenagens em ferro fundido.
⦁ Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
⦁ Carenagem em chapa de aço carbono 1020.

Descrição

Capacidade: 40KG
Consumo Monofásico: 0,73KW/h
Altura: 990
Largura: 850
Comprimento: 740
Peso: 78Kg
Potência Monofásica: 1/0CV