Está buscando um equipamento para dividir a massa de pão em partes iguais, esse produto é perfeito para o que você está buscando!
A Divisória de Massas DPC.36 possui formato quadrado e produz 36 divisões de massa;
Sua mesa é em Aço Inoxidável que garante uma resistência e durabilidade do equipamento por muito mais tempo e proporciona uma melhor higienização; e Sua bandeja é em alumínio;
Seu acionamento é feito através de uma simples alavanca. A cremalheira e o contrapeso são feitos em ferro fundido nodular, que aumenta a resistência, tração e o desgaste;
Possui um sistema de trava das lâminas, esse mecanismo permite que a massa seja prensada antes do corte, assim você terá uma massa com um formato padrão e pronta para cortar;
Chega de perder dinheiro por falta da padronização, otimize o seu estabelecimento e divide as partes com tamanho e peso por igual;