Descrição do Produto

As Fritadeiras Água e Óleo Marchesoni proporcionam ao seu negócio agilidade e rapidez no preparo de frituras em geral.
A função da água na fritadeira é filtrar o óleo durante o uso, retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo assim realizar vários tipos de frituras no mesmo óleo. Tudo isso sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro.

É economia! Você pode utilizar o óleo por muito mais tempo.
Indicadas para facilitar o dia-a-dia dos bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Características:

  • Termostato regulável até 200ºC;
  • Cuba com alças em aço 430
  • Resistência removíveis
  • Facilidade e praticidade na limpeza;
  • Resistência de ação horizontal
  • Temperatura constante em toda a área de fritura;
  • Sistema de filtragem para economia de óleo;
  • Apoio escorredor da peneira 
  • Cestos com cabo em baquelite;

Especificações Técnicas

01. Dimensão

Medidas (cm): 38 x 45 x 98

02. Capacidade

25 litros

03. Consumo médio

7800W/ 7.8kw/h

04. Voltagem

220V

05. Peso

11,4kg

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