Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso.
É excelente para a mistura de massas de forma mais prática, rápida e econômica.
220V
50 kg
5,5 kWh
7,5 CV
L x A x P: 95,5 x 94,5 x 63,5 cm
140 kg
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É ideal para amassar, misturar e sovar massas de pães como francês, centeio e caseiro, salgados, pizzas, pastéis entr...
Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massas.
Indicada para alta produção de massas pesadas similares a pães, pastéis, pizzas e etc...